Sep
25

PATATES TAVA

Çocukları kandırmaya devam ediyoruz ve evde işte tam onlara uygun bir patates tava hazırlıyoruz…Kızartma olmadığı için yağlı ve zararlı değil sadece 1 kaşık zeytinyağı ile pişirebileceğimiz şahane bir pazar kahvaltısı….Ben içine otları bol bol ekliyorum ama çocuklar için belki biraz daha az koyabilirsiniz…keyifle yiyeceklerine ben garanti veriyorum…Patatesin yanındaki herşey hala Antalya’dan buralardan aldığım herşey en fazla 3 gün dayanıyor ama Antalya’dan taşıdığım herşey hala taze…Sırf bu yüzden bile artık Büyük şehirde yaşamak istemiyor insan..Küçük bir kasabada semt pazarlarının içinde küçücük bir hayatı özlüyoruz çoğumuz…Şehirdeki kocaman kargaşa yoruyor çoğu zaman herkes gibi benide…Sadece tarfik bile başlı başına bir stres hayatımızda…Sonra sorguluyoruz kendimizi Şehirde neden yaşamalıyız veya neden uzaklaşmalıyız….ayyy neyse bu çok uzun ve sıkıcı bir mevzu belki başka bir zaman şimdi patates tava zamanı.

  • PATATES TAVA

  • Malzemeler

  • 3 orta boy Patates
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1tatlı kaşığı kuru fesleğen
  • biraz maydonoz
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz
  • karabiber
  • kırmızı pul biber

  • Yapılışı

  1. Patatesleri rendeleyin yan tarafı ile cips gibi rendeleyin.
  2. bütün baharatlar ile karıştırın.
  3. unu ekleyin.
  4. tavaya yapı koyup kızdırın.
  5. 2 yumurtayı iyice çırpın ve bu karışıma ilave edin.
  6. tavada kızan yağa bu karışımı boşaltıp tahta kaşık ile bastırın.
  7. 10 dk kadar pişirin ve ters çevirin.
  8. diğer tarafıda iyice pişirin ve doğranmış maydonoz ile servis yapın.
  • Afiyet Olsun

2 Responses

  • bende biri 34 biri 26 yaşında olan kardeşlerimi kandırıyim bari :)

    ellerinize sağlık.. kahvaltıda süper gider…

    • olsun onlarda çocuk sayılır kesin kanarlar…patatese heryaş gurubu bayılır…..Şimdiden kolay gelsin size:)))

YEMEK DEFTERİMDEN İçi Sevgi Dolu Tarifler

YEMEK DEFTERİM

Yemek Defterimde Annem sayesinde, yıllar içinde biriken lezzetli, sağlıklı, pratik yemek tariflerimi ve öykülerini, şimdi kendi çektiğim fotoğraflarla paylaşma zamanı..Keyif almanız temennisi ile...

YENİ TARİFLER İÇİN E-MAİL ADRESİNİZİ BIRAKIN

e-mail adresinizi kutuya yazın:

Delivered by FeedBurner

TARİF ARAMA MOTORU

TAKVİM

September 2011
M T W T F S S
« Aug   Oct »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

ARŞİV

EN BEĞENİLEN TARİFLER

LÜTFEN BİR KAP SU KOYALIM

bir-kap-su_1496

SÜSLÜ KARAMEL

karamels1640x480

SÜSLÜ KARAMEL VE SEVGİLİ KARYOLASI

ÖNEMLİ BİR RİCAM VAR!!!!

ALINTILARINIZDA KAYNAK BELİRTEREK,
KİŞİSEL ANILARIMA, YAŞANMIŞLIKLARIMA
VE EMEĞİME SAYGI DUYDUĞUNUZU
LÜTFEN GÖSTERİNİZ.
BU SAYFADAKİ TÜM FOTOGRAF VE YAZI HAKLARI www.sonayistanbul.com'a aittir....
ÇOK TEŞEKKÜRLER

SOKAKLARIMIZDAKİ DOSTLARIMIZI UNUTMAYALIM!!!!!

SOKAKLARIMIZDAKİ, MAHALLEMİZDEKİ, TÜM DOSTLARIMIZA, KEDİLERİMİZE, KÖPEKLERİMİZE VE GÜVERCİNLERİMİZE, SU VE YEMEK VERMEYİ UNUTMAYALIM....SU KAPLARINI HERGÜN MUTLAKA TAZELEYELİM. SADECE BEŞ DAKİKA İLE ÇOK ŞEY DEĞİŞEBİLİR....

KİTAPLARINIZI BİRİKTİRMEYİN PAYLAŞIN!!!!

KİTAPLARINIZI TEKRAR TEKRAR OKUYACAĞİNİZİ SANIP KÜTÜPHANELERİNİZ DE SÜS OLARAK SAKLAMAYIN VE PAYLAŞIN LÜTFEN... ÇAĞDAŞ YAŞAMI DESTEKLEME DERNEĞİ Adres : Evliya Çelebi Mah., Şimal Sk. 10, 34430 Şişhane - İstanbul Tel : (212) 252 44 33 Fax : (212) 252 65 95 Mail : cydd@cydd.org.tr